豬用B超機(jī)使用方法前提準(zhǔn)備：當(dāng)使用豬用B超機(jī)檢測(cè)豬背膘厚度時(shí)將豬用B超機(jī)探頭隔水袋水平置于豬背上。探頭軸線與背正中線垂直。并使豬用B超探頭前端掃描線稍超過(guò)背正中線，以便顯現(xiàn)出棘突強(qiáng)回聲。測(cè)量眼肌面積則要使用掃描寬度為10cm以上的豬用B超機(jī)探頭，已在豬用B超探頭和豬背間墊以水袋。隨后調(diào)節(jié)豬用B超機(jī)對(duì)比度，輝度、增益及近場(chǎng)、遠(yuǎn)場(chǎng)調(diào)節(jié)按鈕獲得清晰的超聲切面聲像圖后凍結(jié)圖像，用電子測(cè)距離和測(cè)面積的功能測(cè)量膘厚和眼肌面積。再用注釋功能加注耳號(hào)，品種、年齡，體重等資料，最后打印或輸入電腦存貯。
豬用B超機(jī)圖像在采集過(guò)程中出現(xiàn)低劣現(xiàn)象，主要有以下表現(xiàn)：①豬用B超機(jī)上的圖像模糊不清，原因是由于凍結(jié)豬用B超圖像時(shí)豬亂動(dòng)或是技術(shù)人員移動(dòng)了傳感器。②傳感器和皮膚的接觸情況不佳，這可能是因?yàn)閮鼋Y(jié)豬用B超機(jī)圖像時(shí)豬有移動(dòng)，也可能是因?yàn)闆]有涂上足夠的耦合劑或菜油。③豬用B超圖像有暗區(qū)，這是由于技術(shù)人員對(duì)傳感器壓力前后不均勻所致。④有明亮的回波，或出現(xiàn)周期性重復(fù)線條的電干擾，這些回波是由脂肪層間的強(qiáng)烈界面反射引起的，可通過(guò)略微傾斜皮膚表面的傳感器使回波減至最少。
清晰的豬用B超聲像圖可明顯呈現(xiàn)棘突、椎體、橫突和背最長(zhǎng)肌外側(cè)端縱向肌膜四個(gè)強(qiáng)回聲點(diǎn)以及皮膚界面，脂間結(jié)締組織，背最長(zhǎng)肌上層肌膜和下層肌膜四條強(qiáng)回聲帶。脂肪層為帶狀實(shí)質(zhì)暗區(qū)，肌切面為回聲稍強(qiáng)的實(shí)質(zhì)暗區(qū)；膘厚和眼肌厚測(cè)量點(diǎn)為距棘突4cm處，皮膚界面與上層肌膜兩條強(qiáng)回聲帶的間距即為膘厚，豬用B超機(jī)上，上下兩層肌膜強(qiáng)回聲帶的間距即為用肌厚、眼肌面積測(cè)量區(qū)為兩側(cè)的四個(gè)強(qiáng)回聲點(diǎn)和上下兩層肌膜強(qiáng)回聲帶所包圍的實(shí)性暗區(qū)。
豬背膘厚度和眼肌面積與瘦肉率直接相關(guān)。在豬的遺傳育種和性能鑒定上作為兩項(xiàng)重要的指標(biāo)參數(shù)深受重視，其精確測(cè)定具有重要的意義。為確保豬用B超機(jī)測(cè)定活體豬背膘厚和眼肌面積的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性，測(cè)定人員需長(zhǎng)時(shí)間不厭其煩地以活體與屠體對(duì)比反復(fù)練習(xí)，以達(dá)到熟練準(zhǔn)確的效果。對(duì)于兩位測(cè)定人員測(cè)定結(jié)果的相關(guān)亦要求達(dá)到95%以上，以便輪流進(jìn)行測(cè)定時(shí)不致因認(rèn)為的差異而造成測(cè)量成績(jī)太大的誤差。對(duì)同一個(gè)體同一位置的背膘厚、眼肌面積要求最少分析3組數(shù)據(jù)，且3次分析結(jié)果的變異系數(shù)不能超過(guò)5%。否則該組數(shù)據(jù)差異過(guò)大視為無(wú)效。
